قبل از هر توضیحی، لازم به ذکر است که بدانید، اگر قبلا از اجاق گازهای مبله استفاده می‌کردید و الان می‌خواهید اجاق گاز صفحه بخرید حتما به این نکته توجه داشته باشید که گازهای مبله از نظر استفاده بسیار راحت و بدون دردسرتر خواهد بود به نصبت گازهای صفحه‌ای، پس قبل از خرید باید بدانید که خیلی از گاز رومیزی توقعات بسیار بالا نداشته باشید. مثلا اکثر اجاق گازهای فردار مبله آب را زودتر به جوش خواهند آورد تا مدل مشابه در گاز رومیزی و… البته به این معنی نیست که این گازها خوب نیستند ولی کمی ضعیف‌تر به نسبت اجاق گازهای فردار مبله هستند.
چه اجاق گازی بخرم؟
امروزه استفاده از اجاق گازهای فردار یا به اصطلاحی مبله به دلیل حجیم بودن و بی استفاده بودن کمتر مورد توجه مصرف کنندگان قرار دارد. اگر شما قصد خرید اجاق گاز برای خانه خود دارید، بهترین گزینه استفاده از اجاق گازهای توکار می‌باشد، چرا که این محصولات از نظر زیبایی و تنوع قابل قیاس با اجاق گازهای فردار نمی‌باشد و علاوه بر آن با استفاده از اجاق گازهای توکار یا رومیزی شما فضای بیشتری در آشپزخانه خواهید داشت. مزیت‌های بسیاری برای اجاق گازهای رومیزی یا توکار وجود دارد که به اختصار به شرح زیر می باشد:
- تنوع محصول
- ایمنی
شما می‌توانید با توجه به کاربرد و قیمت اجاق گاز ۲ شعله تا اجاق گاز ۶ شعله انتخاب نمایید
انواع اجاق گازهای صفحه:
- اجاق گاز صفحه استیل
- اجاق گاز صفحه شیشه‌ای
- اجاق گاز صفحه استیل شیشه‌ای
- اجاق گاز صفحه سرامیکی
اجاق گاز صفحه استیل
اجاق گازهای صفحه استیل معمولا به دو دسته ساده و آجدار تقسیم می‌شوند. اجاق گازهای استیل ساده به دلیل سهولت در نظافت بیشتر مورد توجه قرار دارد، ضمن اینکه باید توجه بیشتری در زمان نظافت این‌گونه اجاق گازها داشت و باید از یک کهنه نرم استفاده شود و نیز می‌توان از محصولات براق کننده استیل که معمولا در بازار یافت می‌شوند، استفاده کرد و هرگز از پودرهای ساب استفاده نکنید. اجاق گازهای استیل آجدار امروزه کمتر مورد توجه قرار دارد چراکه معمولا پاک کردن روغن و غذا از روی استیل آجدار به سختی انجام می‌شود و به مرور زمان به دلیل چرک مردگی در محصولات استیل آجدار رنگ اجاق گاز کدر و تیره می‌گردد و تنها مزیت استیل آجدار ضد‌خش بود آن است.
اجاق گاز صفحه شیشه‌ای
تنوع محصول در این نوع اجاق گازها بسیار بالا می‌باشد در این‌گونه محصولات از شیشه‌های نشکن با قابلیت تحمل درجه حرارت بالا استفاده شده است در نمونه‌های با کیفیت از شیشه‌هایی استفاده شده است که امکان تنظیف این محصولات راحت‌تر می‌باشد، با این حال باید توجه داشت برای داشتن اجاق گازی زیبا و ماندگار بهتر است تا پس از طبخ غذا به طور مرتب تمیز شوند تا اثرات لک و چربی بر روی آن باقی نماند وخیلی‌ها فکر می‌کنند اجاق گازهای شیشه‌ای به راحتی خواهند شکست در صورتی که اگر گازی که خرید می‌نمایید دارای شیشه به طور مثال ایتالیایی یا ایرانی باشد به این راحتی‌ها آسیب نخواهد دید.
